東洋のハワイ、鹿児島の「指宿」と言えば、やれ「砂蒸し温泉」とか「篤姫」とか言われる。
だが、意外と老舗の作る銘菓があることは知られていない。
それは鳥越屋が作る「いぶすき路」だ。
先日帰省した際久々に食し、郷愁と感動を覚えたので、この銘菓を是非紹介していきたい。
「いぶすき路」を売っている鳥越屋
「いぶすき路」を製造・販売している「鳥越屋」。
中々地元民にしかわからないようなところに位置している。
詳細な場所はいかんとも表現し難いが、有名な砂蒸し温泉「砂楽」にわりと近い。
ちゃんと駐車場があるので車でも行けます。
お店の外観。
入り口。
イートインスペースもあります。
鹿児島の郷土菓子「かるかん」もあったり、指宿が生産量日本一のそら豆を使った菓子もある。
シナモンの効いた芋菓子「いぶすき路」
で、これが「いぶすき路」。
前は紫色っぽいパッケージだったけど、変わったっぽい。
これが中身。
いもあんがつまっていて、外側にはバッチリシナモンがかかっている。
素朴な味で、派手さはないけど食後に「あぁ…美味い…」という余韻が残る。
ちなみにこの「いぶすき路」、超ビッグサイズもある。
名前を「いも丸」という。
デカイ。
ちなみに中はこんな感じ。
「いぶすき路」は親子三世代に愛される銘菓
このいぶすき路をいつから僕は食べていただろう？
何か来客の際、わざわざ家族が買いに行き、そのおこぼれをもらった記憶が多い。
老舗が作る、老舗の味「いぶすき路」は地元の人に親しまれている。
僕の家も、母親を筆頭に熱烈なファンばかりだ。
先日も鳥越屋に行き、いぶすき路を家族分購入。
今年亡くなった祖父も「いぶすき路」が好きだった。
早速、帰宅後お供え物として、祖父に。
その後、家族全員に配った。
世代を超えて愛されるお菓子が指宿にあるのは、何だかとても良いなと感じた出来事だった。
まとめ：指宿に旅行にきたら是非いぶすき路も食べてみよう
鳥越屋の「いぶすき路」は指宿に来たら、是非買って食べてみよう。
ちなみにあまり他の所で売っているのを見たことがなく、道の駅指宿にあったくらいだと記憶している。
